Articles populaires – petite et grande soeur devant les marmittes

1 février 2010

gateau Mouelleux-Nuage

pour ce gâteau il faut : 3 oeufs 200 g de brousse de brebis ou du yaourt de brebis 6 ouillère a soupe de sucre roux 80 g de fécule de patate parfum vanille ou kirsch préparation : Séparer les blanc des jaunes.Mélanger les jaunes avec le sucre. Battre...

Posté par aajuju à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2010

Biscuits aperitifs maison

Super fastoche, et tellement meilleurs que les B*lin! Avec une pate feuillete toute faite, 5 minutes et les basiques du frigo: Pour les mini Pizzas : on quadrille la pate qu'on a un peu soupoudre de sel, pour la decouper en petits losanges. Une goutte...

Posté par aajuju à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2010

Salade de carottes a la marocaine

Des carottes epluchees et coupes grossierement. 2 a 3 gousses d'ail ecrasees 1cac de cumin/ 1 grosse pincee de paprika/1 pincee de canelle. sel poivre. coriande fraiche (persil si ya pas) huile d'olive 1 cac de vinaigre de vin du jus de citron (l'un pouvant...

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21 février 2010

recette de gâteau au cacao

Pour 4 à 8 personne : 200 g de Farine de Châtaigne 160 g de Purées de Noisette 200 g de Sucre 6 Oeufs 20 cl de Lait de Riz 2 c.à.s de poudre levante (5g) 40 g de cacao en poudre 2 à 4 pognées d'amarante souffler nature préparation : Cassez les oeufs pour...

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30 janvier 2010

manger des fruits, facile a dire

les fruits j'ai du mal a en manger, alors pour m'aider je les presente joliment pour mon mari ou les visites, et comme ca j'en mange aussi car c'est plus tentant. le temps passe a les couper/disposer est amplement ratrappe par la facilite a les manger....

Posté par aajuju à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 février 2010

Gratin Dauphinois fondant INRATABLE

3-4 grosses patates (toi meme!) 2-3 gousses d'ail qu'on garde entieres (en retirant juste le germe et un peu le jus en l'ecrasant avec la lame d'un couteau a plat : pour eviter l'amertume) du lait a l'oeuil (prevoir au moins 1/2litre) creme (fraiche =3-4...

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10 avril 2010

Grec dinde fromage

Voici une recette tres simple pour faire des kebab maisons. On peut les garnir de kefta (boeuf hache aux oignons-herbes-epices), de steak hache/fromage, de brochettes de poulet, ou le top : de fines lamelles de gigot d'agneau, huum! Ici c'est a l'escalope...

Posté par aajuju à 12:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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